— Menù degustazione —
ANTIPASTI
— ANTIPASTO MISTO —
(Chiedere al personale di sala)
Assaggio di due PRIMI PIATTI
— Agnolotto Monferrino di stufato —
— gnocchetto di barbabietola con fonduta di castelmagno —
Secondo piatto a scelta
— Stracotto di fassona al Nebbiolo —
o
— Filetto di maialino pancettato —
Dessert a scelta
tra tutti i dolci in carta